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電子相簿:香草植物---芳香萬壽菊-桃園活力校園

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相簿說明

又名芳香萬壽菊,多年生草本菊科的香草植物,園藝栽培於花圃供觀賞用,適合種植於中高海拔地區。生性強健,耐熱、耐旱、耐濕;株高約 40~70 公分,植株中型直立性,枝條柔軟,幼枝褐紅色,全株具有淡淡甜甜的香味。羽狀複葉,對生,小葉 5~7 枚,狹橢圓形或披針形,鋸齒緣,近基部之葉片退化呈小芽狀。冬至春季開花,頂出腋生,頭狀花序,舌狀花瓣五片,花冠金黃色。花、葉可烹調、沖泡用,嫩葉可以泡茶作飲料也可以用於廚房烹調。金黃色的花水煮後可淬取黃色素做染色劑用,且花葉香氣具有驅蟲的功效。