關鍵字：桃園活力校園

電子相簿瑞原國小 楊梅區瑞原國民小學 326桃園市楊梅區民安路1號 03-4723280

果實橢圓形，長1—3厘米，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟後為紫紅色或紫黑色，味酸甜。桑葚中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。含糖、蛋白質、脂肪、鞣酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿蔔素和花青素。可幫助消化、護眼、預防心血管病及改善血液循環。